Catering & Banqueting

Il ristorante, fuori dal ristorante.

Eventi, cucina e luoghi delle Marche

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Marche, Italia

Matrimoni · Eventi privati · Aziendali · Associativi

Un evento non è solo un evento.

Ogni evento nasce da un incontro — persone, cucina, luogo, atmosfera.

Salsedine non porta semplicemente un servizio gastronomico dentro una location.

Costruisce un’esperienza.

Portiamo il ristorante fuori dal ristorante.

Non un fornitore che consegna un servizio. Un metodo che tiene insieme cinque discipline in un solo progetto, pensato per ogni luogo e ogni occasione.

  1. Cucina

    La materia prima, il gusto, il territorio.

  2. Accoglienza

    Il modo in cui gli ospiti vengono ricevuti.

  3. Location

    Lo spazio che racconta l’occasione.

  4. Allestimento

    L’atmosfera che si vede e si respira.

  5. Organizzazione

    Il tempo e i dettagli che nessuno nota, finché non ci sono.

Il luogo diventa parte dell’evento.

“Le Marche non sono soltanto il nostro territorio. Sono una parte del modo in cui immaginiamo gli eventi.”
  • Borghi
  • Piazze
  • Ville
  • Dimore storiche
  • Giardini
  • Campagne
  • Spiagge
  • Residenze private
  • Luoghi contemporanei

Non adattiamo il catering alla location: costruiamo l’evento insieme alla location, a partire da ciò che quel luogo sa raccontare.


Una specialità, non un dettaglio

Le convenzioni attive con i Comuni ci aprono le porte di piazze, teatri e spazi storici preclusi al catering tradizionale: è qui che nasce la nostra vera specialità, portare l’evento nel cuore vivo di un borgo marchigiano.

Ogni occasione ha la sua forma.

  1. Matrimoni & Cerimonie

    Ricevimenti, matrimoni, anniversari, celebrazioni.

  2. Eventi privati

    Compleanni, feste, cene private, occasioni speciali.

  3. Eventi aziendali

    Cene aziendali, meeting, inaugurazioni, eventi corporate.

  4. Eventi associativi

    Manifestazioni, iniziative culturali ed eventi del territorio.

Carne alla griglia sulla brace

La cucina resta il cuore.

Materia prima scelta, stagionalità, identità marchigiana. Una cucina italiana che lavora la carne e il pesce con la stessa identica cura, costruita ogni volta su misura dell’evento — mai un menu standard.

  • Materie prime
  • Stagionalità
  • Carne & Pesce
  • Menu su misura

Nessun format preconfezionato

Non esiste un evento Salsedine uguale a un altro.

  • Occasione
  • Invitati
  • Stagione
  • Location
  • Stile
  • Budget
Il vostro evento.
Non il nostro format.

Dall’idea all’ultimo dettaglio.

  1. Ascoltiamo

    Conosciamo il cliente e l’occasione.

  2. Immaginiamo

    Studiamo il luogo e definiamo lo stile.

  3. Progettiamo

    Costruiamo menu, servizio e allestimento.

  4. Organizziamo

    Coordiniamo persone, tempi e logistica.

  5. Realizziamo

    Portiamo il progetto alla sua forma finale.

Due esperienze. Una visione.

Famiglia Curzi

Famiglia Curzi

Ristorante Adriatico, Sambucheto

Esperienza nella ristorazione e nel territorio, coltivata nel tempo attraverso il Ristorante Adriatico di Sambucheto.

Stefania Cittadini

Stefania Cittadini

Accoglienza & Organizzazione

Esperienza nell’accoglienza, nella gestione e nell’organizzazione di eventi, con un percorso professionale conosciuto nel territorio maceratese.

Lo staff di Salsedine in divisa

Immaginiamo insieme il vostro prossimo evento.

Avete già una location? Avete un luogo che vorreste trasformare? Oppure avete soltanto un’idea? Partiamo da lì.

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Salsedine — Catering & Banqueting

Recanati / Marche, Italia